問題：大豆に含まれる栄養素といえば、イソフラボンや大豆タンパクなどが有名ですが、実はその他に「ほうれん草」よりも多く含まれている栄養分があります。その栄養分とは? 出題元【フルーツたっぷり SOYJOY検定】

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問題

大豆に含まれる栄養素といえば、イソフラボンや大豆タンパクなどが有名ですが、実はその他に「ほうれん草」よりも多く含まれている栄養分があります。その栄養分とは?

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