問題：東郷平八郎が舞鶴鎮守府長官に着任した際、部下に命じて艦上食として作らせたのが始まりとされる、東郷の指示したビーフシチューとは似ても似つかぬ料理とは何でしょう。 出題元【ふね検 ごっこ2】

出題元【ふね検 ごっこ2】
問題

東郷平八郎が舞鶴鎮守府長官に着任した際、部下に命じて艦上食として作らせたのが始まりとされる、東郷の指示したビーフシチューとは似ても似つかぬ料理とは何でしょう。

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