問題:味噌にネギなどの薬味や山菜をからめ、ホウノキの葉に乗せて焼く郷土料理、朴葉(ほうば)味噌 出題元【郷土料理検定】

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味噌にネギなどの薬味や山菜をからめ、ホウノキの葉に乗せて焼く郷土料理、朴葉(ほうば)味噌

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