問題：肉厚で頭が小さいのが特徴の大分県のｶﾚｲ｡海中からｷﾚｲな水が湧き出る場所で育つため泥臭さがない上品な味｡ 出題元【ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ食材検定】

出題元【ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ食材検定】
問題

肉厚で頭が小さいのが特徴の大分県のｶﾚｲ｡海中からｷﾚｲな水が湧き出る場所で育つため泥臭さがない上品な味｡

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