問題：大正時代に、インスタントコーヒーの製法やグルタミン酸Naの抽出などの発明がされた。出題元【調理師問題集　食文化概論②】

出題元【調理師問題集　食文化概論②】

問題

大正時代に、インスタントコーヒーの製法やグルタミン酸Naの抽出などの発明がされた。

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Ｑ：大正時代に、インスタントコーヒーの製法やグルタミン酸Naの抽出などの発明がされた。

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