問題：酵素が特定の物質にのみ働きかける性質を何というか。 出題元【生物?〜細胞のはたらきと構造〜】

出題元【生物?〜細胞のはたらきと構造〜】
問題

酵素が特定の物質にのみ働きかける性質を何というか。

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