問題：仙台名物の『ずんだ餅』の「ずんだ」とは何をあんにしたもの？ 出題元【郷土料理検定（東北編）】

出題元【郷土料理検定（東北編）】
問題

仙台名物の『ずんだ餅』の「ずんだ」とは何をあんにしたもの？

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