問題：昭和36年に開業した「パレスホテル」の初代チーフ・バーテンダーを務めた今井清の愛称は？ 出題元【カクテル知識力検定・上級Ⅱ】

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昭和36年に開業した「パレスホテル」の初代チーフ・バーテンダーを務めた今井清の愛称は？

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