問題：あんかけスパゲッティは粘りのある餡（あん）と辛味の効いたトマトベースのソースのかかった料理であるが、この辛味のもとは何 出題元【名古屋グルメ麺類検定】

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あんかけスパゲッティは粘りのある餡（あん）と辛味の効いたトマトベースのソースのかかった料理であるが、この辛味のもとは何

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