問題：《ラジオdeアイマSHOW！》での仁後真耶子氏の名言「牛、牛を使う」「あまりまやの好みじゃない」が表現している料理とは何か。 出題元【アイマス上級検定 中の人編】

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《ラジオdeアイマSHOW！》での仁後真耶子氏の名言「牛、牛を使う」「あまりまやの好みじゃない」が表現している料理とは何か。

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