問題：(居酒屋ﾚﾍﾞﾙ) ｳｫｯｶ 45ml ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ 適量 塩 適量 技法 ﾋﾞﾙﾄﾞ+塩でｽﾉｰｽﾀｲﾙ ｸﾞﾗｽ ﾀﾝﾌﾞﾗｰorｺﾘﾝｽﾞｸﾞﾗｽ 出題元【ｶｸﾃﾙ好きへの方の検定(ｶｸﾃﾙ名編)】

出題元【ｶｸﾃﾙ好きへの方の検定(ｶｸﾃﾙ名編)】
問題

(居酒屋ﾚﾍﾞﾙ) ｳｫｯｶ 45ml ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ 適量 塩 適量 技法 ﾋﾞﾙﾄﾞ+塩でｽﾉｰｽﾀｲﾙ ｸﾞﾗｽ ﾀﾝﾌﾞﾗｰorｺﾘﾝｽﾞｸﾞﾗｽ

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