問題：どんぶりの底に油とタレにラー油、酢などの調味料をかけ茹で上げた麺全体に絡めて食べる東京発祥の○○そばとは? 出題元【ご当地らーめん検定 初級編】

出題元【ご当地らーめん検定 初級編】
問題

どんぶりの底に油とタレにラー油、酢などの調味料をかけ茹で上げた麺全体に絡めて食べる東京発祥の○○そばとは?

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